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是紫色的。荔浦芋產于桂林地區的荔浦縣。它個頭大，營養豐富。把它切成薄片，油炸后夾在豬肉里做成“紅燒扣肉”，風味特殊，肉不膩口，是宴會上的一道美肴。將它煮熟剝皮，放在熱鍋中，加上豬油、白糖、少量奶粉，壓成奶芋，味道甘香軟甜。摻和魚、肉、雞、冬筍、香菇等，用油輕炸，香酥爽口。
時長：00:00
時間：2022-06-27 22:37:26
來源：好二三四
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